enogastronomia


Sagra del peperone 2018 - Motta di Costigliole
Ortaggio prelibato e amatissimo (al punto da aver ispirato il nome di un apprezzatissimo ristorante-pizzeria che, in occasione della manifestazione, proporrà anche un ricco piatto unico ad essa dedicato), il peperone quadrato di Motta (frazione di Costigliole d’Asti soprannominata negli anni anche ‘La piccola California’ per le sue serre e particolari condizioni […]

Anche gli Eiffel 65 tra i protagonisti della Sagra del peperone 2018


Molto apprezzato, dai residenti e non solo, per la qualità e la varietà delle sue proposte, il ristorante-pizzeria AL PEPERONE ROSSO di frazione Motta di Costigliole non dorme sugli allori, beandosi dei meritati successi, ma bensì propone frequentemente nuovi piatti ed organizza giornate in cui presenta specialità particolari. Come avverrà, […]

AL PEPERONE ROSSO ti aspetta, anche ad agosto, con le sue specialità!


Fiori & vini 2018 - Carignano - Immagine evidenza
Come si evince fin dal nome stesso della manifestazione, i cardini del successo della mostra mercato Fiori & Vini, che in questo 2018 festeggia le nozze d’argento, sono tutto quanto concerne il florivivaismo e le eccellenze vitivinicole del territorio. Elementi che, grazie all’indefesso lavoro svolto da ormai un quarto di […]

Spumeggianti ‘nozze d’argento’ per la mostra mercato ‘Fiori & Vini’ di Carignano



Ortovinogiardino & dispensa - Immagine in evidenza
Manca ormai solo più una manciata di giorni all’edizione 2018 di Ortogiardinovino & dispensa, manifestazione organizzata e promossa dal Comune di Costigliole d’Asti e dalla Pro loco di frazione Motta, che come ogni anno sarà caratterizzata da ampi spazi dedicati ai fiori (dalle aree floreali alla Rassegna del Fiore), degustazioni, […]

Appuntamento a Motta per ‘Ortogiardinovino & dispensa’ 2018!


Dopo l’ottima riuscita della serata speciale organizzata per la Festa della Donna (ne abbiamo parlato qui), il ristorante-pizzeria AL PEPERONE ROSSO di Motta di Costigliole ha già messo a punto un nuovo e sfizioso menu speciale. Quello per la giornata di domenica primo aprile, per il pranzo di Pasqua. In […]

La Pasqua ‘AL PEPERONE ROSSO’? Ha tutto un altro sapore!


Una Mole di colombe e cioccolato - Logo
Dopo il debutto dello scorso anno, sta per tornare, in veste rinnovata, Una Mole di colombe e cioccolato, manifestazione primaverile che sabato 17 e domenica 18 vedrà schierati a Torino i migliori pasticceri d’Italia, che omaggeranno l’appuntamento pasquale presentando le loro favolose (e golose) creazioni artigianali. L’appuntamento, che si svolgerà […]

A Torino ci attende ‘Una Mole di colombe e cioccolato’!



Locandina festa della donna AL PEPERONE ROSSO - Immagine in evidenza
L’otto marzo si avvicina, e anche quest’anno il ristorante-pizzeria AL PEPERONE ROSSO di Motta di Costigliole d’Asti ha messo a punto una serata davvero speciale per festeggiare nel migliore dei modi la Festa della Donna! Un appuntamento che si preannuncia particolarmente sfizioso fin dal titolo, ovvero La curiosità e donna… […]

‘AL PEPERONE ROSSO’ ti aspetta per una Festa della Donna davvero speciale!


Dopo il fine settimana dedicato al Bagna Cauda Day, AL PEPERONE ROSSO, locale mottese (il cui nome si ispira al celebre peperone quadrato, specialità territoriale debitamente omaggiata e valorizzata dalla cucina del ristorante) gestito dalla famiglia Scrima, che ormai da anni ottiene un costante crescendo di apprezzamenti da parte della […]

AL PEPERONE ROSSO vi aspetta per vivere delle spumeggianti Festività!


Torniamo volentieri a parlare di AL PEPERONE ROSSO, locale mottese (il cui nome si ispira al celebre peperone quadrato, specialità territoriale debitamente omaggiata e valorizzata dalla cucina del ristorante) gestito dalla famiglia Scrima che ormai da anni ottiene un costante crescendo di apprezzamenti da parte della clientela. Meritorio risultato ottenuto […]

AL PEPERONE ROSSO moltiplica le sue imperdibili proposte!



Bagna Cauda Day
Da Asti (che resta il fulcro dell’iniziativa) a Milano, dal Trentino alla Valle d’Aosta, dalla Langa ai lontanissimi Giappone e Nuova Zelanda… Sì, è ufficiale, da venerdì 24 a domenica 26 novembre 2017 saremo tutti (di nuovo e felicemente) nella Bagna! Sta infatti per rinnovarsi, con graditissime conferme e alcune […]

Che autunno sarebbe, senza il ‘Bagna Cauda Day’?


Golosaria Milano - Pubblico
Inevitabilmente, nell’ambito dell’edizione 2017 di Golosaria Milano, rassegna enogastronomica che vedrà 300 produttori (protagonisti de ilGolosario, best seller del giornalista Paolo Massobrio giunto alla diciannovesima edizione e che, in 1.000 pagine, racconta il meglio di ogni regione in fatto di produttori di cose buone, artigiani del gusto, botteghe di specialità […]

A Golosaria Milano abbonderanno le aziende (d’eccellenza) Astigiane!


Oltre ad essere uno degli chef italiani più celebri al mondo, Gualtiero Marchesi è altresì un uomo molto attento all’ambito sociale. Tanto da aver diffuso per primo, nel 2015, la formazione degli addetti alla ristorazione sulle pratiche anti soffocamento che consentono di salvare, soprattutto i bambini, durante i pasti, mediante […]

E’ Gualtiero Marchesi il ‘Personaggio dell’anno’ scelto dalle ‘Donne del Vino’